עוגת תפוחים בחושה

מצרכים

• 3 תפוחים
• 2 ביצים
• ¾ כוס סוכר
• ½ כוס שמן
• 1½ כוסות קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית קינמון
• ½ כוס חלב
• קורט מלח

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל-175 מעלות ומשמנים תבנית.
2. קולפים וחותכים את התפוחים לקוביות קטנות.
3. טורפים ביצים וסוכר, מוסיפים שמן וחלב.
4. מוסיפים קמח, אבקת אפייה, קינמון ומלח ומערבבים.
5. מקפלים את התפוחים לתערובת.
6. אופים כ-40–45 דקות עד שהעוגה זהובה וקיסם יוצא נקי יחסית.